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苹果去除水裂纹有绝招!
        苹果裂纹病是由于苹果生长前期干旱,果肉细胞膨大较慢,苹果生长中后期遇雨细胞迅速膨胀导致的一种生理病害,发病程度与品种、树龄、树势有密切的关系。秦冠发生最重,嘎啦次之,富士、新红星较轻;树龄大,树势弱者多而重,树龄小,树势强者少而轻。
裂纹病发生的主要原因
1、持续干旱高温未及时灌溉补水,土壤水分忽干忽湿
苹果生长发育期间干旱、高温、多风及果园环境突变都是裂纹病发生的直接诱因。夏季果实膨大期土壤持续干旱,特别是连续多日高温干旱后,突降暴雨,降雨强度大,持续时间短,雨过天晴,又接连遇持续高温会导致苹果裂纹病的大发生。
夏季是果树需肥需水的关键时期,如果遇干旱高温天气,又未及时灌溉补水,会严重影响果皮细胞发育,导致与果肉组织发育不同步。若在采收前突然降水或人工灌水,都易引起果肉细胞吸水膨胀,皮层组织撕裂,形成果面裂纹。裂纹多发生在果实迅速膨大期或近成熟期。
2、钙吸收不足,土壤有机质含量低
果园的土壤营养条件和苹果裂纹病的发生密切相关。土壤有机质含量高、养分均衡的果园,极少发生裂纹现象。土壤中钙、硼、氮、钾等元素的含量及其变化与裂纹发生直接相关。当土壤中钙、硼含量不足,或氮含量过高时,苹果裂纹病加剧,土壤补施硼肥和钙肥均有助于缓解裂纹病的发生。长期生草的果园土壤养分、水分供应平衡,裂纹病发生比清耕果园轻。
3、果园管理粗放,通风透光不良
果园管理粗放,树冠郁闭、内膛通风透光不良,导致果皮角质层发育不健全,弹性降低,裂纹病发生重。果实阳面通常着色均匀,极少发生裂纹,而果实阴面极易裂纹,尤其是两果邻近的阴面区域,往往成为裂纹的集中发生区。套袋果脱袋后遇雨或遭遇极度干热天气也易裂纹。
4、树势弱,树龄大易发病
发病程度与树龄、树势有一定的关系。一般来讲,树龄大,树势弱者多而重,树龄小,树势强者少而轻。同时裂纹病与育果袋的质量有关,劣质袋加重病情发生。
        苹果水裂纹预防措施
1、加强果园水分管理,浇水要适时适量
有条件的果园,尽量能在冬季或早春灌一次透水,并重视果实膨大期的灌水,保持稳定的土壤含水量,使果实均衡生长。水源条件差的地方,应推行果园生草和节水灌溉技术,如覆草滴灌、生草微喷等,以调节土壤水分和氮素的供应。
2、施基肥要“早、足、全”
采果后,秋施基肥一定要早,施肥量要足,增施有机肥以及中微量元素,增加树体贮存营养,促进花芽的进一步形成分化,提高树体抗逆性,只有增强了树体的“免疫力”,才能降低高温、干旱、冻害、涝害、病害等对树体的影响。
3、合理追肥,强健树势
培养良好的树体结构及健壮的树势是防止裂纹病发生的措施之一。良好的树体结构,良好的通风透光条件,雨后水分散失快,可减少果实吸收水分的时间;健壮的树势,利于稳定果实发育的小气候,有效防止裂纹病。
追肥的时候,要根据树势强弱、挂果多少、个头大小等来决定用量,最好采用少施、勤施、频施,即以“少食多餐”为原则进行追肥。
4、重视有机肥,加强钙、硼和有机肥的补充
 
钙可以增强果皮细胞的韧性,充足的钙营养可减轻裂纹的发生。当土壤中钙、硼含量不足,或氮含量过高时,苹果裂纹病加剧,土壤补施艾可收、钙镁乐,补充硼、钙、钾均有助于缓解裂纹病的发生。
5、重视果园综合栽培管理
矮化砧树发病明显高于乔化树,在栽培中对矮化树应深埋砧,重修剪,复壮树势。套袋时减少单层劣质纸袋的使用,选择优质双层三色纸袋,特别干旱的地区也可以选择纸加膜袋。
套袋时,袋口一定要扎紧,不能让雨水顺果柄流入果袋。幼果期尽量少用对果皮细胞有刺激性的农药。
 
及时摘叶、转果、地面铺反光膜补光,促进果皮健全发育。优化树形,疏除过多枝条,打开层间光路,减少低光效冠区,为果实均匀着色创造有利条件。脱纸袋时避开干热、多风、骤热变温天气。


 
 
 
 
 
 
 
 
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